La cuisine ouverte du restaurant La Cave, à Montreuil est le meilleur moyen d’assister au captivant show des cuisiniers ! À La Cave, on flambe ou on cuit les produits dans des nuages de vapeurs,  on manipule la viande, on vérifie une cuisson, on dresse de belles assiettes, on ajoute une pincée de sel par ci, un peu de […]